Billig 👏 Bücher & Hörbücher Christian Schaum & Glas | 80 Rezepte Für Espumas Und Feine Verrines Günstig Kaufen 😀

Mit diesen Espumas und Chantillys werden ihre Speisen zum perfekten Dinner! Verführen sie ihre Gäste mit überraschenden Kreationen wie Mimosa- Eier mit Spargel-Espuma, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limetten-Chantilly oder Trüffel-Parfait mit Lavendel. Wundervoll ästhetisch im Glas überzeugen diese 80 Rezepte- Schicht für Schicht und zeigen sich dabei definitiv extravagant aber keineswegs kompliziert. Also nichts wie ran an den Espuma-Siphon!

– Autor: Jose Marechal
– Medium: Buch
– Einband: Gebunden
– Verlag / Hersteller: Christian
– Erscheinungsjahr: 2021
– Sprache: Deutsch
– Seiten: 160
– Maße: 259 x 192 x 19 mm
– ISBN-13: 9783959615914
– ISBN-10: 3959615914